近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，炒货食品及坚果制品，糖果制品，蔬菜制品，水果制品，酒类，餐饮食品和食用农产品等11类食品190批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品185批次、不合格样品5批次，情况通告如下：
一、南京中商金润发龙江超市有限公司销售的标称上海天容肉制品集团有限公司生产的带皮无骨咸后腿，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全标准规定。上海天容肉制品集团有限公司对抽检结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
二、江苏永辉超市有限公司南京潭园西路分公司销售的标称绵阳川富农夫食品有限公司生产的风干排骨（肉制品），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全标准规定。
三、江苏永辉超市有限公司南京滨江新城分公司销售的标称安徽旺锦义食品有限公司生产的腊鸭腿，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全标准规定。江苏永辉超市有限公司南京滨江新城分公司对抽检结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
四、江苏北华联超市有限公司南京江宁悦民街分公司销售的标称句容市茅山风景区白华老鹅经营部生产的咸鸡，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全标准规定。
五、苏果超市有限公司浦珠北路连锁店销售的标称南京天泽城食品有限公司生产的五花肉（腌腊肉），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全标准规定。南京天泽城食品有限公司对抽检结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
特此通告。
附件：南京市市场监管局关于5批次食品不合格情况的通告（2024年第3期）.zip
南京市市场监督管理局
2024年1月19日
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食品安全 炒货 肉制品 抽检 乳制品
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